Pemandangan cantik di Vietnam

Alhamdulillah selepas kami mengalami sedikit masalah di awal ekspedisi pagi tadi,akhirnya semua berjalan lancar tanpa ada sebarang masalah sepanjang perjalanan hari ini. Ini merupakan permulaan yang baik bagi hari pertama ride Vietnam Utara kami.Kali ini saya sengaja paparkan gambar berurutan pemandangan cantik yang kami berdua lihat di perjalanan ini. Pemandangan ini bagi saya amat cantik dan sukar diucapkan dengan kata-kata,tambahan pula faktor cuaca yang amat sesuai ketika kami ride. Maksud saya cuaca tidak terlalu panas dan tidak terlalu sejuk...Kami mendaki bukit untuk perjalanan kali ini,biasalah bila sampai di lokasi berhawa dingin. Perut mulalah berkeroncong. Mulalah mata Abe Mat mengintai lokasi istirehat sambil melepaskan lelah.

Sampai juga kami di sini,antara lokasi tertinggi dan macam RnR di Malaysia juga,bezanya mereka dirikan wakaf-wakaf simple begini. Alang-alang dah sampai berhenti saja kami berdua di sini. Intai yang mana patut...jumpalah makanan ini. Jagung Vietnam/jagung bukit...untuk pengetahuan pembaca sekalian kalau di Thailand jagungnya berselang warna kuning dan hitam bukannya rosak tapi masyarakat Thailand memperkenalkan pada kami itu Jagung Pulut. Manakala di Vietnam pula,ianya dikenali sebagai jagung bukit kerana diusahakan/ditanam dipinggir bukit.

Rasanya ?? Ramai nak tahu kan....rasanya lemak-lemak,lembut dan kurang manis.Sesuai sebagai alas perut di kala kelaparan. Kalau yang mempunyai citarasa sedikit mereka pasti akan menyatakan bahawa Jagung Bukit ini tawar...bagi saya pun ianya tawar mungkin mereka rebusnya tanpa menambahkan sedikit garam ketika memasak jagung ini.Atau memang stail masakan mereka memang begini.

Sempat juga saya melihat proses memasak/merebus jagung di sini. Betul sangkaan saya mereka merebus jagung dengan air semata-mata tanpa garam sebagai bahan perisa.Mana mereka mendapatkan sumber air ? Lihatlah tong air yang sebelah kanan gambar ini. Mereka bawanya dari rumah dan merebus jagung di lokasi jualan ini.Maaf ya...kami nak habiskan makan jagung dulu sebelum ride.